อาหารต้องห้าม ที่ทำให้ข้อเข่าเสื่อมโดยไม่รู้ตัว

[Joe524]

อาการ ข้อเข่าเสื่อม ไม่ได้เกิดจากอายุที่เพิ่มขึ้นเพียงอย่างเดียว แต่การเลือกรับประทานอาหาร ก็เป็นตัวการสำคัญ ที่เรามักละเลยโดยไม่รู้ตัว โดยเฉพาะเมนูบางอย่าง ที่หากกินเป็นประจำ จะเร่งให้ข้อเข่าเสื่อมเร็วขึ้น 



1. ของทอดทุกชนิด 
  - เช่น ไก่ทอด เฟรนช์ฟรายส์ ปาท่องโก๋ เต็มไปด้วยไขมันอิ่มตัว ที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย 
  - รับไขมันทรานส์ต่อเนื่อง ทำให้ข้อเข่าเสื่อมเร็วขึ้น 

2. น้ำตาลและของหวาน 
  - เช่น ขนมเค้ก น้ำอัดลม ลูกอม 
  - เพิ่มภาระให้ข้อเข่าโดยตรง 
  - ยิ่งน้ำหนักเกินเกณฑ์ ข้อเข่าก็ยิ่งรับแรงกดมากขึ้น และน้ำตาลยังมีส่วนกระตุ้นการอักเสบอีกด้วย 

3. เนื้อสัตว์แปรรูป 
  - เช่น หมูยอ กุนเชียง ไส้กรอกชีส มีโซเดียมและไนเตรตสูง 
  - ยังเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ ยังทำให้กระดูกอ่อนเสื่อมเร็ว 

4. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 
  - การดื่มเป็นประจำ ส่งผลให้ร่างกายเสียสมดุลน้ำในข้อ และลดการสร้างเซลล์กระดูกใหม่ 
  - ทำให้ข้อเข่าอ่อนแอ และบาดเจ็บง่าย 

5. อาหารจานด่วน 
  - เช่น มันฝรั่งทอด ชีสบอล 
  - มักเต็มไปด้วยเกลือ ซึ่งเป็นศัตรูของสุขภาพข้อ 
  - ทำให้ข้อเข่าเสื่อมเร็วขึ้น 

การถนอมข้อเข่า ไม่ได้อยู่แค่ การควบคุมน้ำหนัก เท่านั้น แต่อาหารที่เรากินในทุก ๆ วันก็มีบทบาทสำคัญอย่างมาก 

เลี่ยงอาหารที่กระตุ้นการอักเสบ 
อย่าให้น้ำหนักลงที่ข้อมากเกินไป 
และเลือกกินอาหารเสริมกระดูก เช่น ธัญพืชเต็มเมล็ด เพื่อให้เข่าอยู่กับเราได้ยาวนานขึ้น